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Le berlingot de Carpentras est une confiserie dure aux arômes fruités, connue pour sa forme pyramidale, ses stries blanches et sa brillance cristalline. L’histoire de cette confiserie débute à la fin du 18e siècle, quand les papes, en résidence à Avignon, font découvrir le berlingot, une petite douceur sucrée originaire d’Italie, à la cour. C’est…

Via Venaissia: Cette ancienne voie ferrée a été transformée en une piste cyclable pittoresque qui relie Carpentras à l’Isle-sur-la-Sorgue. C’est une façon merveilleuse d’explorer la campagne provençale, avec ses vignobles, ses oliveraies et ses villages perchés.